Les Vignerons de la Vallée du Flagot
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La prochaine marche gourmande aura lieu le samedi 7 octobre 2023 ! Cette expérience gastronomique unique vous emmènera à travers nos vignes, où vous pourrez déguster nos meilleurs champagnes en accord avec des produits cuisinés par des chefs locaux. C'est l'occasion parfaite pour redécouvrir la gastronomie Champenoise, rencontrer des vignerons et passer un bon moment tous ensemble.

Plus de places disponibles pour la marche gourmande 2023

Le menu et le parcours de 2023 seront bientôt complètement dévoilés...

Le parcours de 2023

Au départ de Troissy pour 8km de marche,
de dégustation et de découverte.

Départ
Coopérative de Troissy
Visite de la Coopérative

Visite de la crypte de Troissy (facultative)

Fosse
Étude de sol avec Geoffrey Orban
Dégustation de "vin clair"

Apéritif
 

Entrée
 

Trou champenois
 

Plat
 

Fromage
 

Dessert
 

Arrivée
Coopérative de Troissy
Bar à champagne / Food truck
Concert jusque 22h

Le menu 2023

Apéritif
Gougères

Entrée
Tarte au maroilles

Trou champenois
Sorbet pêche de vigne & ratafia

Plat
Potée Champenoise

Fromage
Brie de Meaux

Dessert
Éclair au marc de champagne

Bar et Food Truck (consommations payantes)

Remerciements à nos partenaires

Merci à nos partenaires qui nous soutiennent pour cette 6ème édition de la marche gourmande

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